Món ngon dễ làm – Phần 65 – Đơn giản mà ngon không ngờ với Khoai tây nướng bơ, tỏi & phô mai

Chào mừng các bạn đến với chuyên mục Món ngon dễ làm. Trong Video lần này, Hajimari Mom sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn từ khoai tây – một nguyên liệu rất quen thuộc với người Việt chúng ta, đó là món: Khoai tây nướng bơ, tỏi & phô mai.

Khoai tây nướng kiểu này có vỏ ngoài rất giòn, thơm còn bên trong thì lại chín mềm, giữ được vị ngọt nhẹ tự nhiên của Khoai tây. Món ăn nhẹ này cực kì hợp để làm bữa sáng hoặc bữa xế. Cách làm rất đơn giản, từ khâu chuẩn bị đến khi hoàn thiện chỉ khoảng 30 phút thôi. Mời các bạn cùng xem cách làm nhé!

Nguyên liệu

• Khoai tây: 2 củ to
• Phô mai Parmesan: 4 muỗng canh
• Muối, tiêu xay: 1 ít
• Lá oregano:1 muỗng cafe
• Bơ lạt: 80gr
• Tỏi băm: 1 muỗng cafe

Cách làm

• Trộn sốt phô mai: cho 40gr bơ lạt đã đun chảy vào chén, trộn thêm 3 muỗng canh phô mai Parmesan, 1 ít muối, 1 ít tiêu xay, 1 muỗng cafe lá oregano, 1 muỗng cafe tỏi băm cho đến khi đều, cuối cùng thêm 1 muỗng canh phô mai parmesan vào trộn đều.
• Sơ chế khoai tây: Khoai tây đem cắt mỏng 2 bên để có thể đặt nằm xuống, sau đó chẻ đôi. Bên trong khứa hình bàn cờ.
• Phết sốt: Lấy hỗn hợp sốt phô mai đem phết đều lên 2 mặt của khoai tây.
• Nướng: Khoai tây đem nướng ở lò đã làm nóng sẵn, ở 200 độ trong 15 phút. Sau đó lấy ra rồi lật mặt còn lại lên rồi nướng tiếp trong 10 phút.

Cuối cùng, đã đến lúc thưởng thức thành quả của công sức rồi đấy. Khoai tây chín mềm, thơm lừng cùng vỏ ngoài vàng giòn thật hấp dẫn phải không?

Chúc bạn thành công và thưởng thức bữa ăn ngon miệng cùng gia đình và bạn bè nhé!

Hãy bấm subscribe để không bỏ lỡ những thông tin hữu ích từ Hajimarimom Vietnam các mẹ nhé!

Website: https://hajimarimom.com.vn/

Facebook: https://www.facebook.com/hajimarimomV