Món ngon dễ làm – Phần 28 – Tự làm French Toast tại nhà chỉ 10 phút

French Toast là món ăn nhẹ rất được ưa chuộng tại các nước phương Tây và ngày càng phổ biến ở Việt Nam. Món này rất dễ làm, dinh dưỡng và thơm ngon nên rất phù hợp làm bữa ăn sáng, ăn nhẹ cho các bé khi Ba Mẹ bận rộn.

Với người lớn, dùng kèm 1 tách cafe sẽ rất lý tưởng để khởi đầu ngày mới.

Nguyên liệu cho 2 người ăn

• 4 lát bánh mì sandwich
• 1 quả trứng gà
• 70ml sữa tươi ít đường
• 1 xíu vani
• 15ml Bơ
• Trái cây tùy thích ( dứa/ dâu/ chuối…)
• Mật ong

Cách làm

Lấy 1 quả trứng trộn cùng 70ml sữa, thêm 1 xíu vani, đánh đều rồi lọc qua rây.

Lấy từng lát bánh mì nhúng qua hỗn hợp trứng, sữa. Nhúng mỗi mặt khoảng 20 ~ 30s.

Đun nóng chảy 15gr Bơ rồi cho bánh mì đã nhúng vào chiên. Chiên mỗi mặt khoảng 40 ~60 giây cho vàng đều, hơi cháy cạnh là được.

Bánh mì sau khi chiên thì lấy ra, thêm 1 chút bơ ( nếu bạn thích béo ), thêm trái cây và 1 chút mật ong lên rồi thưởng thức.

Bánh bên trong mềm thơm, béo. Bên ngoài giòn nhẹ, chấm cùng mật ong ăn rất quyện. Phần trái cây ăn kèm sẽ giúp chúng ta bớt ngán hơn.

Chúc các bạn thành công nhé!