Món ngon dễ làm – Phần 8 – Bánh sandwich chiên
#banhsandwichchienCác món ăn sáng truyền thống của người Việt Nam thường là : Bún, phở, bánh mì, xôi… Nhưng nếu để chuẩn bị các món này cho chồng, con vào mỗi buổi sáng thì chắc hẳn sẽ vất vả cho các mẹ lắm đây, không kể những hôm thấy mệt trong người nên ngủ quên. Mà không nấu để các con và chồng ăn ở phía ngoài thì đôi khi lại không yên tâm.
Vì những nguyên nhân trên nên hôm nay Hajimari Mom sẽ tiếp tục giới thiệu đến các mẹ 1 món ăn có thể đáp ứng đủ các điều kiện của một buổi sáng bận rộn đó là : Nhanh – Gọn – Dễ làm – Đầy đủ chất dinh dưỡng. Và món ăn đó là Bánh Sandwich Chiên. Với các nguyên liệu đơn giản, dể tìm, và đặc biệt còn là các món tủ của hầu hết các bé nhỏ nữa.
Để biết rõ hơn thì các mẹ hãy theo bài viết và đừng quên lưu lại công thức để thêm vào manu bữa sáng của gia đình mình nhé !!!
1. Nguyên liệu ( 3 người ăn)
- Bánh sandwich : 6 miếng
- Xúc xích : 1 cây
- Phomai : 6 miếng vuông
- Trứng : 2 quả
2. Cách làm
- Xúc xích cắt thành các lát mỏng, dài tầm 2 đốt ngón tay.
- Phomai bóc vỏ để ra đĩa sẵn.
- Trứng đập sẵn ra bát, cộng thêm 6 miếng bánh sandwich để ra đĩa.
- Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong xuôi, thì lấy 1 cái thớt để 1 miếng bánh sandwich lên, lấy tau hoặc 1 khúc gỗ tròn lăn qua miếng bánh cho dẹp xuống để đến khi cuốn bánh không bị bể.
- Khi bánh đã dẹp rồi thì tiếp theo cho xúc xích và phomai vào, riêng phần phomai sẽ lấy 1 muỗng miết phomai đều lên bánh.
- Xong rồi thì chỉ cần cuốn bánh lại giống như cuốn nem là xong.
- Sau khi cuốn xong hết số bánh đã chuẩn bị thì cho những bánh vừa cuốn xong nhúng vào bát trứng đã chuẩn bị sẵn. Lăn bánh qua lại cho trứng thấm đều.
- Tiếp theo cho bánh vừa nhúng qua trứng vào miếng giấy lót nồi chiên không dầu rồi bỏ vào nồi chiên.
- Cài đặt nhiệt độ ở mức 200 độ C. Để chiên trong vòng 10 phút.
- Cuối cùng để ra đĩa, dùng ngay hoặc chấm thêm tương ớt tùy thích.
Như vậy là chúng ta đã chế biến xong món Bánh Sandwich Chiên. Một món ăn tiện lợi cho 1 buổi sáng bận rộn. Đơn giản, dễ làm, nhanh gọn những vẫn đầy đủ chât dinh dưỡng cho cả nhà. Cung cấp năng lượng cho 1 ngày mới. Vậy nên các mẹ đừng quên đọc hết bài viết và lưu lại công thức chế biến nhé. Hajimari Mom chúc các mẹ chế biến món ăn thành công !!!
