Món ngon dễ làm – Phần 82 – Bí Quyết Làm Snack Cơm Nguội Càng Ăn Càng Mê

Cơm nguội tưởng chừng như bỏ đi nhưng với một chút sáng tạo, bạn có thể biến nó thành món snack thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi. Dưới đây là hướng dẫn cách làm snack cơm nguội càng ăn càng mê.

Nguyên liệu

• 200gr cơm nguội
• 2 quả trứng gà
• ~200gr bột chiên giòn

Cách làm

• Trộn cơm nguội với 2 quả trứng và 100gr bột chiên giòn, sau khi trộn đều thì thêm 50gr bột chiên giòn vào trộn tiếp
• Phủ 1 lớp bột trên thớt, sau đó cho 1/2 phần cơm vừa trộn vào rồi nhào nặn thành 1 khối, sau đó dàn mỏng.
• Phủ 1 lớp bột lên trên, dùng dao cắt cơm thành từng miếng vừa ăn
• Đem chiên từng miếng cơm trên chảo dầu nóng, lửa nhỏ vừa. Khi vàng đều 2 mặt là được

Món ăn này có vỏ ngoài vàng giòn, rất thơm, và khi ăn chúng ta có thể thưởng thức cùng tương ớt để thêm phần hấp dẫn. Chúc các bạn thành công nhé!

Hãy bấm subscribe để không bỏ lỡ những thông tin hữu ích từ Hajimarimom Vietnam các mẹ nhé!
・Website: https://hajimarimom.com.vn/
・Facebook: https://www.facebook.com/hajimarimomV
・Tiktok : https://www.tiktok.com/@hajimarimom_vn
・Youtube : https://www.youtube.com/@hajimarimom3382