Món ngon dễ làm – Phần 89 – Ai cũng tự làm được! Công thức làm Bánh mì Phô mai Brazil giòn, xốp
Bánh mì phô mai Brazil tưởng chừng phức tạp nhưng thực ra rất dễ làm. Với những nguyên liệu đơn giản và vài bước cơ bản, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh giòn tan, thơm lừng. Cùng vào bếp và trổ tài nhé!
Nguyên liệu
– 180gr bột năng
– 1 quả trứng gà
– 50ml dầu ăn
– 150ml sữa tươi
– 20gr đường
– 100gr phô mai Mozzarella
– Mè đen
– Hạt/ trái cây khô theo sở thích ( không bắt buộc )
Cách làm
- Trộn tất cả nguyên liệu vào, trừ mè đen và hạt. Sau đó cho vào máy xay nhuyễn. Khi hỗn hợp đã nhuyễn thì thêm mè đen, các loại hạt vào tùy sở thích
- Đổ vào khuôn nhỏ, làm nóng Nồi chiên không dầu ở 180 độ, sau đó nướng ở 180 độ trong khoảng 15 phút.
Bánh sẽ phồng lên sau khi nướng, vỏ ngoài vàng rụm, giòn. Bên trong dai dai, xốp ăn rất ngon. Bánh thơm mùi trứng và phô mai, và khá nhạt nên sẽ rất thích hợp khi chấm cùng sữa đặc.
Chúc các bạn thành công!
Hãy bấm subscribe để không bỏ lỡ những thông tin hữu ích từ Hajimarimom Vietnam các mẹ nhé! ・Website: https://hajimarimom.com.vn/ ・Facebook: / hajimarimomv ・Tiktok : / hajimarimom_vn ・Youtube : / @hajimarimom3382