Món ngon dễ làm – Phần 95 – Tự làm snack khoai lang giòn tan, đơn giản ai cũng mê~

Bạn muốn tìm một món ăn vặt healthy để thay thế các loại bánh kẹo cho bé không? Snack khoai lang giòn tan sẽ là lựa chọn xứng đáng đấy, vì món này vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe nữa.

Nguyên liệu

– 300gr khoai lang ( khoảng 1 củ to )

– Gia vị gồm: nước tương, đường, muối

Mời các bạn cùng xem cách làm cụ thể trong video.

Cách làm

• Khoai lang rửa sạch vỏ, cắt lát mỏng khoảng 1mm rồi ngâm trong nước lạnh để khoai bớt thâm và sạch mủ.
• Rửa sạch khoai, để ráo rồi dùng khăn hoặc giấy thấm cho khô để khi chiên không bị bắn dầu.
• Chiên khoai lang trong dầu nóng, lửa vừa tới khi hơi ngả vàng là được.
• Nấu hỗn hợp sốt gồm: 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước lọc, 1/2 muỗng canh nước tương và 1 xíu muối tới khi sệt lại. Sau đó rưới hỗn hợp lên khoai đã chiên, trộn đều.

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành món snack khoai lang rồi đấy. Từng lát khoai lang thấm gia vị, ăn giùm rụm sẽ khiến các bé mê mẩn ăn mãi không thôi.

Hãy bấm subscribe để không bỏ lỡ những thông tin hữu ích từ Hajimarimom Vietnam các mẹ nhé!

・Website: https://hajimarimom.com.vn/

・Facebook: / hajimarimomv

・Tiktok : / hajimarimom_vn

・Youtube : / @hajimarimom3382