Món ngon dễ làm – Phần 51 – Làm Latte Dâu tây bắt mắt, thơm béo chỉ trong 10 phút

Dâu tây vốn dĩ là loại trái cây giàu dinh dưỡng, được dùng để pha chế nhiều loại thức uống, và được dùng trong rất nhiều loại bánh. 

Hôm nay, Hajimari Mom sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm Latte Dâu tây – đây là món đồ uống kết hợp Dâu tây và Sữa, rất dễ làm và thơm ngon. Vị sữa dâu ngọt ngào, kết hợp cùng chút béo béo, mặn mặn từ whipping cream khiến món Latte Dâu tây trở nên cuốn hút, càng uống càng thích.

Nguyên liệu
– 70gr Dâu tây
– 100ml Whipping Cream
– 130ml Sữa tươi không đường
– 20gr Sữa đặc
– Đường, Muối

Cách làm

• Dâu tây đem rửa sạch, bỏ cuống, dằm nhuyễn.
• Trộn 100ml whipping cream + 50ml sữa tươi không đường, dùng máy đánh ở tốc độ cao trong 2p, tới khi hỗn hợp bông mềm là được.
• Trộn 80ml sữa tươi không đường + 20gr sữa đặc, khuấy đều.
• Pha chế: Cho lần lượt theo thứ tự: dâu tây dằm nhuyễn, đá, sữa tươi + sữa đặc, whipping cream.

Như vậy là chúng ta đã pha xong ly Latte Dâu tây rồi, rất đơn giản phải không nào.

Chúc các bạn thành công!