Món ngon dễ làm – Phần 14 – Bánh táo cho bé từ 8 tháng
Nuôi con nhỏ chưa bao giờ là điều đơn giản với bất kì ai, đặc biệt là việc lần đầu làm mẹ, với nhiều bỡ ngỡ, không biết nên làm gì cho con thì tốt, con mấy tháng thì nên bắt đầu cho ăn dặm, nên cho ăn gì, làm sao để con ăn 1 cách hứng thú và vui vẻ…
Đó là những thắc mắc mà Hajimari Mom tin rằng của khá nhiều phụ huynh hiện nay. Và câu hỏi đó thường được các mẹ lên mạng tìm hiểu, tuy nhiên giữa 1 rừng những thông tin và các cách hướng dẫn khác nhau chắc hẳn đôi khi cũng làm các mẹ phân vân phải không ?
Vì vậy trước khi đăng Hajimari Mom luôn cố gắng chắt lọc những thông tin chính xác và hữu ích nhất. Và sau khi tìm hiểu và làm thử các món ăn, thì hôm nay Hajimari Mom xin giới thiệu đến các mẹ 1 món ăn phù hợp với lứa tuổi bắt đầu ăn dặm của các bé, đó là món Bánh Táo. Vậy nên các mẹ hãy xem bài viết đến cuối cùng nhé !!!
1. Nguyên liệu ( 3 bé ăn)
- Trứng gà : 2 quả
- Bột mì : 150g
- Táo : 1 trái
2. Cách làm
- Trứng đập sẵn, bỏ lòng trắng, để lòng vàng vô bát.
- Bột mì lấy 150g, để ra bát.
- Táo gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ vừa cối xay.
- Sơ chế nguyên liệu xong rồi thì lấy cối xay, cho hết những phần đã chuẩn bị vào, thêm ít nước cho dễ xay. Xay đến khi các nguyên liệu thành bột nhuyễn mịn, sệt sệt là được. Rồi đổ hỗn hợp vừa xay xong ra 1 cái bát tô.
- Tiếp theo lấy 1 chảo chống dính bắc lên bếp, cho 1 ít dầu vào, đến khi dầu sôi thì lấy muôi múc bột cho vào chảo chiên, khi đổ bột thì cố gắng để bột tạo thành các hình tròn đều nhau.
- Để khoảng 2 phút, mặt bánh chín vàng thì lật bánh lại. Sau đó để thêm khoảng 2 phút nữa cho mặt còn lại chín vàng là lấy ra để đĩa. Rồi chiên tương tự nốt phần bột còn lại.
- Sau khi chiên xong hết thì xếp ra đĩa. Trang trí thêm tùy thích.
Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món Bánh Táo Cho Bé Từ 8 Tháng rồi. Và sau khi chiên xong bánh có mùi thơm nhẹ từ trứng, ngọt dịu từ táo và mềm từ bột. Kết hợp thêm màu sắc vàng đặc trưng và bắt mắt, chỉ cần nhìn thấy thôi là Hajimari Mom tin rằng các thiên thần đáng yêu sẽ nhoài người ra để bốc ăn. Vậy nên các mẹ hãy làm thử món này để tập cho con ăn dặm nhé. Chúc các mẹ thành công với món ăn mới này.